提高種子的產(chǎn)量和質(zhì)量，是種子生產(chǎn)的終極目標(biāo)，而花粉質(zhì)量和數(shù)量是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要保障。這就要求我們要在授粉過(guò)程中掌握：1.花粉的活性；2.花粉的授粉量；3.授粉時(shí)間；4.母本與父本的相容性。

本文通過(guò)對(duì)茄科作物進(jìn)行的一系列觀察實(shí)驗(yàn)，對(duì)授粉過(guò)程中涉及的幾個(gè)方面就行了探討。實(shí)驗(yàn)結(jié)果同樣適用于其他作物，尤其是葫蘆科作物。

—— 了解授粉過(guò)程 ——

授粉的成功與否不僅取決于花粉質(zhì)量和數(shù)量，還取決于授粉發(fā)生的時(shí)間、環(huán)境（溫度、水分、光照、營(yíng)養(yǎng)等）以及花粉與柱頭的相互識(shí)別。

實(shí)驗(yàn)一：確定優(yōu)選的授粉條件

1、選用同一勻質(zhì)番茄花粉樣品、并統(tǒng)一實(shí)驗(yàn)的花粉用量；

2、對(duì)比不同授粉條件下（一天中的不同時(shí)間、濕度、溫度、去雄后的時(shí)間點(diǎn)…）雌蕊的接受能力，并通過(guò)座果率量化對(duì)比結(jié)果；

3、通過(guò)統(tǒng)計(jì)模型（如多元回歸）確定影響座果率的因素；

4、進(jìn)行多品系測(cè)試，并找到每一品系的優(yōu)選授粉條件。

◆ 如何把握授粉量？

花粉直感現(xiàn)象明顯，不同授粉量對(duì)番茄產(chǎn)量、外觀可能產(chǎn)生較大影響。授粉過(guò)少，座果率低；授粉過(guò)多，一方面造成花粉浪費(fèi)，另一方面雖可能增加結(jié)果，但可能導(dǎo)致果密而小，果品等級(jí)降低，經(jīng)濟(jì)效益差，甚至出現(xiàn)授粉太多，造成超負(fù)荷結(jié)實(shí)，營(yíng)養(yǎng)消耗超過(guò)植株所能負(fù)擔(dān)的能力，影響來(lái)年花芽分化和產(chǎn)量，嚴(yán)重時(shí)引起植株死亡。也就是說(shuō)只有授粉適量，才有可能獲得好的座果率。而柱頭上有活性的花粉數(shù)量或者說(shuō)能夠萌發(fā)的花粉數(shù)量才是決定座果率的重要因素，本實(shí)驗(yàn)利用Ampha Z32阻抗流式細(xì)胞儀（計(jì)數(shù)模式）對(duì)授粉柱頭上有活力的花粉數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

實(shí)驗(yàn)二：授粉過(guò)程的重復(fù)性

本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱舜_定優(yōu)選授粉量以及在授粉過(guò)程中授粉量的可重復(fù)性。該實(shí)驗(yàn)奇妙的地方在于可以確定柱頭上的花粉量。

1、按實(shí)驗(yàn)一確定的優(yōu)選授粉條件進(jìn)行授粉，然后收集授粉后柱頭上的花粉（花粉萌發(fā)前）；

2、用Ampha Z32阻抗流式細(xì)胞儀（計(jì)數(shù)模式）定量分析每個(gè)柱頭上的花粉數(shù)量；

3、比較每個(gè)柱頭上的花粉量，并計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)偏差；

4、如果使用的是已稀釋過(guò)的花粉，則測(cè)定花粉稀釋劑（石松、淀粉等）的均勻性。

◆ 柱頭上的花粉量差異

本實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)了幾個(gè)新授粉的番茄柱頭上有活力的花粉數(shù)量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示，箱線圖中每個(gè)點(diǎn)對(duì)應(yīng)一個(gè)柱頭上收集的花粉粒數(shù)。

實(shí)驗(yàn)三：量化不同花粉質(zhì)量下的結(jié)實(shí)率，并利用數(shù)據(jù)集擬合飽和度模型。

Tip：葫蘆科植物授粉過(guò)程中，花粉數(shù)量的變化通常大大高于花粉活力的變化，因此，在進(jìn)行此類種子生產(chǎn)工作時(shí)，更要綜合考量活花粉數(shù)量（活力和花粉數(shù)量的組合）與結(jié)實(shí)率的相關(guān)性，而不僅僅是單純花粉活力與結(jié)實(shí)率的相關(guān)性。